Hyclone MEM SH30024.01 培养基灭菌是否*,直接影响科研检测数据,影响培养基灭菌的因素很多,除了培养基内杂菌的种类和数量,灭菌时间长短和温度高低,还取决于以下几点
培养基营养成分的保持
湿热灭菌时,微生物被杀死的同时,培养基的营养成分也遭到了一定的破坏,特别是氨基酸和维生素。如在121℃,仅20min,就有59%的赖氨酸和精氨酸及其他碱性氨基酸被破坏,蛋氨酸和色氨酸也有相当数量被破坏。在热的作用下某些营养成分还可能因受热而相互之间发生反应,造成培养基中原有营养成分的数量变化,因而影响培养基质量。
微生物的耐热性
细菌芽孢的热阻较大,灭菌所需要的时间取决于把细菌芽孢减少到所规定数目的时间。